热处理对库车小白杏贮藏品质的影响 | |
王静[1]; 张辉[1]; 逄焕明[1]; 李景瑜[1]; 孙守文[2]; 郦道静[1] | |
2010 | |
卷号 | 33期号:3页码:234-239 |
关键词 | 热处理 库车小白杏 品质 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5809850 |
专题 | 新疆农业大学 |
作者单位 | 1.[1]新疆农业大学食品科学学院,乌鲁木齐830052 2.[2]新疆林业科学院,乌鲁木齐832000 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 王静[1],张辉[1],逄焕明[1],等. 热处理对库车小白杏贮藏品质的影响[J],2010,33(3):234-239. |
APA | 王静[1],张辉[1],逄焕明[1],李景瑜[1],孙守文[2],&郦道静[1].(2010).热处理对库车小白杏贮藏品质的影响.,33(3),234-239. |
MLA | 王静[1],et al."热处理对库车小白杏贮藏品质的影响".33.3(2010):234-239. |
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