改性魔芋精粉对草莓保鲜的研究 | |
张文; 王华林; 吴贞建 | |
2009 | |
期号 | 12页码:350-351 |
关键词 | 改性魔芋精粉 草莓 保鲜 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5753518 |
专题 | 贵州大学 |
作者单位 | 1.[1]贵州大学生命科学学院,贵州贵阳550025 2.[2]贵州大学理学院,贵州贵阳550025 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 张文,王华林,吴贞建. 改性魔芋精粉对草莓保鲜的研究[J],2009(12):350-351. |
APA | 张文,王华林,&吴贞建.(2009).改性魔芋精粉对草莓保鲜的研究.(12),350-351. |
MLA | 张文,et al."改性魔芋精粉对草莓保鲜的研究"..12(2009):350-351. |
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