CORC  > 浙江工商大学
基于电子鼻的库尔勒香梨品质区分方法研究
赵梦田[1]; 杜佳苏[1]; 黄洁[1]; 胡永东[1]; 惠国华[1]
2014
卷号14期号:3页码:225
关键词库尔勒香梨 电子鼻 主成分分析 微生物检测
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5533323
专题浙江工商大学
作者单位[1]浙江工商大学食品与生物工程学院,杭州310035
推荐引用方式
GB/T 7714
赵梦田[1],杜佳苏[1],黄洁[1],等. 基于电子鼻的库尔勒香梨品质区分方法研究[J],2014,14(3):225.
APA 赵梦田[1],杜佳苏[1],黄洁[1],胡永东[1],&惠国华[1].(2014).基于电子鼻的库尔勒香梨品质区分方法研究.,14(3),225.
MLA 赵梦田[1],et al."基于电子鼻的库尔勒香梨品质区分方法研究".14.3(2014):225.
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