T-2毒素对凡纳滨对虾肌肉蛋白质含量与组成的影响 | |
王杏[1]; 黄展锐[1]; 王雅玲[1]; 梁光明[1]; 孙力军[1]; 徐德峰[1]; 吉宏武[1]; 励建荣[2] | |
2017 | |
卷号 | 17期号:11页码:208 |
关键词 | 凡纳滨对虾 T-2毒素 蓄积毒性 蛋白质组成 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5515384 |
专题 | 广东海洋大学 |
作者单位 | 1.[1]广东海洋大学食品科技学院广东省水产品加工与安全重点实验室广东普通高等学校水产品深加工重点实验室,广东湛江524088 2.[2]渤海大学辽宁省食品安全重点实验室,辽宁锦州121013 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 王杏[1],黄展锐[1],王雅玲[1],等. T-2毒素对凡纳滨对虾肌肉蛋白质含量与组成的影响[J],2017,17(11):208. |
APA | 王杏[1].,黄展锐[1].,王雅玲[1].,梁光明[1].,孙力军[1].,...&励建荣[2].(2017).T-2毒素对凡纳滨对虾肌肉蛋白质含量与组成的影响.,17(11),208. |
MLA | 王杏[1],et al."T-2毒素对凡纳滨对虾肌肉蛋白质含量与组成的影响".17.11(2017):208. |
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