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浙江工商大学 [5]
内容类型
期刊论文 [5]
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2018 [1]
2016 [1]
2013 [1]
2012 [1]
2009 [1]
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乳粉拉曼光谱表征数据的标准化与降噪处理研究
期刊论文
2018, 卷号: 43, 期号: 6, 页码: 57
作者:
张正勇[1,2]
;
李丽萍[3]
;
岳彤彤[1]
;
刘军[1]
;
王海燕[4]
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提交时间:2019/12/26
拉曼光谱
乳粉
标准化
小波降噪
质量控制
吡啶壳聚糖的制备、表征及体外抗氧化活性研究
期刊论文
2016, 卷号: 0, 期号: 2, 页码: 295
作者:
孙志敏[1]
;
陈群超[1]
;
黄建颖[1]
;
李昂[1]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/26
壳聚糖
抗氧化活性
自由基清除能力
N,N,N-三甲基壳聚糖的制备、表征及其抑菌性能研究
期刊论文
2013, 卷号: 13, 期号: 5, 页码: 117
作者:
耿晓东[1]
;
杨荣华[1]
;
周雁[1]
;
励建荣[1]
;
黄建颖[1]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
N,N,N-三甲基壳聚糖
合成
抑菌
透射电镜
对虾鲜度变化表征与评价研究进展
期刊论文
2012, 卷号: 33, 期号: 15, 页码: 409
作者:
张帅[1]
;
王彦波[1]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/26
对虾
鲜度
表征
评价
杨梅果实采摘后品质变化规律的TPA表征
期刊论文
2009, 卷号: 30, 期号: 2, 页码: 114
作者:
徐志斌[1]
;
励建荣[1]
;
陈青[1]
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提交时间:2019/12/26
杨梅
果实品质
质构分析法
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