QQ客服 官方微博 反馈留言

浏览/检索结果: 共4条，第1-4条 帮助 限定条件 专题：湖南农业大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 酶解骨胶原多肽的抗氧化特性研究 期刊论文 天然产物研究与开发, 2010, 卷号: 22, 期号: 2, 页码: 311-314 作者:  李珂;  杨秀华;  扈麟;  李宗军 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/23 骨胶原多肽  总抗氧化能力  羟自由基清除作用  抑制超氧阴离子自由基能力   响应曲面法骨胶原蛋白酶解条件的优化 期刊论文 食品科学, 2009, 卷号: 30, 期号: 7, 页码: 135-140 作者:  李珂;  杨秀华;  扈麟;  李宗军 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/23 多肽  酶解  骨粉  响应曲面法  水解条件  优化   骨蛋白酶解物的抗氧化作用 期刊论文 食品与生物技术学报, 2009, 卷号: 28, 期号: 6, 页码: 773-776 作者:  李珂;  卜尔红;  杨秀华;  扈麟;  李宗军 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/23 骨胶原多肽  总抗氧化能力  羟自由基清除作用  抑制超氧阴离子自由基能力   骨胶原多肽的制备及功能特性研究进展 期刊论文 生物技术通报, 2008, 期号: 3, 页码: 13-16 作者:  谢静;  王传花;  李珂;  李宗军 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/23 猪骨  骨胶原  胶原多肽  功能特性