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华南理工大学 [5]
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期刊论文 [4]
会议论文 [1]
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2016 [2]
2009 [1]
2001 [1]
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化学合成抗菌肽抑制致病性大肠杆菌F41的分子作用机理 (EI收录)
期刊论文
《现代食品科技》, 2016, 卷号: 0, 页码: 44-51
作者:
谢海伟[1]
;
杨贤松[1]
;
柯春林[1]
;
许晖[1]
;
郭勇[2]
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提交时间:2019/04/24
合成鲎素抗菌肽
抑菌动力学
通透性 分子作用机理
重组类人Ⅰ型胶原蛋白肽在大肠杆菌中的表达纯化及功能鉴定 (EI收录)
期刊论文
《现代食品科技》, 2016, 卷号: 0, 页码: 60-65
作者:
杨晶 余洁莹
;
王蒙
;
吴少敏
;
马毅
;
王菊芳
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提交时间:2019/04/24
胶原蛋白 重组表达
抗氧化
细胞增殖
利用淡水鱼制备小分子肽口服液的酶解工艺研究
期刊论文
《食品与发酵科技》, 2009, 卷号: 45, 页码: 36-38
作者:
曾霖霖[1,2]
;
涂宗财[2]
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提交时间:2019/04/29
鲢鱼
酶解 枯草芽孢杆菌中
性蛋白酶
一种潜在的溶血栓药物——纳豆激酶
期刊论文
《药物生物技术》, 2001, 卷号: 8, 页码: 51-53
作者:
谢秋玲[1]
;
林剑[1]
;
郭勇[2]
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提交时间:2019/04/08
纳豆激酶 溶血栓药物
纤溶酶型激活剂
枯草杆菌 单链肽
酪蛋白水解肽对酸奶后酸化的影响研究
会议论文
中国乳制品工业协会第十三次年会, 天津, 2007年08月22日
作者:
周雪松 [1]
;
曾建新 [1]
;
蒋灿明 [1]
;
赵谋明 [2]
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提交时间:2019/04/17
酪蛋白水解肽
酸奶
乳酸菌 后酸化机理
嗜热链球菌
保加利亚乳杆菌
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