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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 限定条件 内容类型：期刊论文    专题：湖南农业大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 速冻黄花菜预处理工艺 期刊论文 中南林学院学报, 2004, 卷号: 24, 期号: 5, 页码: 113-116 作者:  龚吉军;  谭兴和;  夏延斌;  李忠海;  李安平 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/23 食品加工  黄花菜  热烫  速冻   脱水黄花菜加工过程中的预处理工艺研究 期刊论文 食品工业科技, 2003, 卷号: 24, 期号: 11, 页码: 44-47 作者:  杨大伟;  夏延斌 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/23 黄花菜  脱水  过氧化物酶  多酚氧化酶  护色