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科研机构
中国农业科学院 [4]
内容类型
期刊论文 [4]
发表日期
2012 [2]
2009 [2]
学科主题
畜牧、动物医学、狩猎... [4]
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学科主题:畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂
内容类型:期刊论文
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热处理对木薯全粉品质的影响
期刊论文
农业工程学报, 2012, 卷号: 28, 期号: 9, 页码: 257-263
作者:
蒋小静
;
吕飞杰
;
吕小文
;
陆小静
;
张国治
收藏
  |  
浏览/下载:6/0
  |  
提交时间:2017/10/22
加工特性
热力学特性
优化
木薯全粉
响应曲面
热处理对木薯全粉品质的影响
期刊论文
农业工程学报, 2012, 卷号: 28, 期号: 9, 页码: 257-263
作者:
蒋小静
;
吕飞杰
;
吕小文
;
陆小静
;
张国治
收藏
  |  
浏览/下载:4/0
  |  
提交时间:2016/11/24
加工特性
热力学特性
优化
木薯全粉
响应曲面
裹包贮存对全混合日粮品质的影响
期刊论文
农业工程学报, 2009, 卷号: 25, 期号: 5, 页码: 280-283
作者:
王晶
;
王加启
;
卜登攀
;
国卫杰
;
魏宏阳
收藏
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浏览/下载:3/0
  |  
提交时间:2017/10/21
裹包技术
存放
品质控制
全混合日粮
水分含量
感官评定
发酵特性
近红外光谱技术在牛奶及其制品品质检测中的应用
期刊论文
光谱学与光谱分析, 2009, 卷号: 29, 期号: 5, 页码: 1281-1285
作者:
王晶
;
王加启
;
卜登攀
;
国卫杰
;
申军士
收藏
  |  
浏览/下载:5/0
  |  
提交时间:2017/10/21
近红外光谱
牛奶及其制品
营养成分
质量评定
在线检测
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