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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：2020     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Potential Use of Stable Isotope and Multi-element Analyses for Regional Geographical Traceability of Bone Raw Materials for Gelatin Production 期刊论文 FOOD ANALYTICAL METHODS, 2020, 卷号: 13, 期号: 3, 页码: 762-769 作者:  Jiang, D;  Du, L;  Guo, YC;  Ma, JF;  Li, XY 收藏  |  浏览/下载：29/0  |  提交时间：2021/09/06 ELEMENTAL COMPOSITION  RATIO ANALYSIS  ORIGIN  CHEMOMETRICS  AUTHENTICITY  COMBINATION  DISCRIMINATION  CARBON  BEEF  TOOL