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| High-throughput Screening of Potential Allergens from Complex Proteins of Large Yellow Croaker (Larimichthys crocea) by Mass Spectrometry 期刊论文
CHINESE JOURNAL OF ANALYTICAL CHEMISTRY, 2017, 卷号: 45, 期号: 5, 页码: 1713-1718
作者: Jin Yan; Qi Yan-Xia; Zhao Qian-Cheng; Li Meng; Li Wei
  收藏 | 浏览/下载：21/0 | 提交时间：2017/12/20
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| High-throughput Screening of Potential Allergens from Complex Proteins of Large Yellow Croaker (Larimichthys crocea) by Mass Spectrometry 期刊论文
CHINESE JOURNAL OF ANALYTICAL CHEMISTRY, 2017, 卷号: 45, 期号: 5, 页码: 1713-1718
作者: Li Zhi-Bo; Li Wei; Jin Yan; Li Meng; Zhao Qian-Cheng
收藏 | 浏览/下载：23/0 | 提交时间：2017/12/20
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| 日本鳗(Anguilla japonica)胶原蛋白和小清蛋白的过敏原性 会议论文
中国北京 中国食品科学技术学会第七届年会
刘光明; 史千玉; 蔡秋凤; 潘冰青; 翁武银; 苏文金; 曹敏杰
收藏 | 浏览/下载：6/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 日本鳗鲡胶原蛋白和小清蛋白的过敏原性 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=sckx201012014&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2010, 2012, 2012
刘光明; 史千玉; 蔡秋凤; 潘冰青; 翁武银; 苏文金; 曹敏杰
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 辐照处理对蟹类过敏原(原肌球蛋白)性质的影响 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=xdzk200902031&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2009, 2012, 2012
刘光明; 王玉松; 黄园园; 曹敏杰; 张凌晶; 苏文金
收藏 | 浏览/下载：6/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 水产品主要过敏原的模拟胃液消化实验的条件优化 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=hyfz201106012&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2011, 2012, 2012
刘光明; 黄园园; 蔡秋凤; 翁凌; 苏文金; 曹敏杰
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 辐照处理对蟹类过敏原(原肌球蛋白)性质的影响 期刊论文
2009
刘光明; 王玉松; 黄园园; 曹敏杰; 张凌晶; 苏文金
收藏 | 浏览/下载：5/0 | 提交时间：2016/05/17
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