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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序作者升序作者降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序 清炖型鸡肉粉末香精生产工艺的研究 期刊论文 《农产品加工》, 2018, 卷号: 0, 页码: 53-56 作者:  陈昊林[1] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/22 鸡肉粉末香精  清炖香型  酶解 工艺参数优化   10种市售鸡肉香精的挥发性风味化合物分析 (EI收录) 期刊论文 《现代食品科技》, 2016, 卷号: 0, 页码: 275-286 作者:  赵谋明;  蔡宇;  曹永;  冯云子 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/04/24 鸡肉香精  顶空-固相微萃取  气相色谱-质谱联用 气相色谱-嗅闻检测技术  风味活性化合物   鸡骨架酶解及其产物制备鸡肉香精研究 学位论文 : 华南理工大学, 2007 作者:  曾晓房 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/08 鸡肉香精  鸡骨架  酶解  氨基酸