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科研机构
兰州大学 [1]
武汉大学 [1]
内容类型
期刊论文 [2]
发表日期
2013 [1]
2012 [1]
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高剪切分散乳化技术提取茶叶中有效成分的动力学及热力学研究
期刊论文
分析测试学报, 2013, 卷号: 32, 期号: 4
作者:
邸羿
;
黄驰
;
刘永峰
;
孙小明
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提交时间:2019/12/05
高剪切分散乳化技术
动力学
热力学
茶叶
茶多酚
高速剪切技术破碎油菜蜂花粉细胞壁工艺
期刊论文
食品科学, 2012, 期号: 12, 页码: 97-101
作者:
李丽
;
刘晔玮
;
赵剑喜
;
裴栋
;
邸多隆
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提交时间:2016/09/05
油菜蜂花粉
破壁
高剪切分散乳化技术
响应面法
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