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贵州大学 [2]
自然科学史研究所 [1]
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2016 [1]
2015 [1]
2008 [1]
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老骥伏枥 志在编史——周嘉华教授访谈录
期刊论文
广西民族大学学报(自然科学版), 2016, 卷号: 22, 期号: 02, 页码: 1-7+9
作者:
万辅彬
;
周嘉华
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提交时间:2022/07/18
化学史
酿酒史
化学化工
科技史
中国科学技术史学会
中国传统工艺全集
周嘉华
《酿造杂志》及其在近代酿酒科技发展史上的地位
会议论文
太原, 2015-10-11
作者:
黄蕴利
;
郭旭
;
黄永光
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提交时间:2019/12/31
《酿造杂志》
酿酒科技史
近代
酒文化
浅谈日本的酒文化
期刊论文
2008, 期号: 10, 页码: 216
作者:
林开福
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提交时间:2019/12/28
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