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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序作者升序作者降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序 老骥伏枥 志在编史——周嘉华教授访谈录 期刊论文 广西民族大学学报(自然科学版), 2016, 卷号: 22, 期号: 02, 页码: 1-7+9 作者:  万辅彬;  周嘉华 收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2022/07/18 化学史  酿酒史  化学化工  科技史  中国科学技术史学会  中国传统工艺全集  周嘉华   《酿造杂志》及其在近代酿酒科技发展史上的地位 会议论文 太原, 2015-10-11 作者:  黄蕴利;  郭旭;  黄永光 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/31 《酿造杂志》  酿酒科技史  近代  酒文化   浅谈日本的酒文化 期刊论文 2008, 期号: 10, 页码: 216 作者:  林开福 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/28 日本人  酒文化  技术的起源  饮酒  文化史  专利  习俗  酿酒  礼仪  节气  分类