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不同性别放牧青海黑藏羊的肉品质特征分析
期刊论文
西北农业学报, 2021, 卷号: 30, 期号: 02, 页码: 183-191
作者:
康生萍
;
胡林勇
;
王循刚
;
张晓玲
;
赵娜
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浏览/下载:36/0
  |  
提交时间:2021/11/18
青海黑藏羊
性别
屠宰性能
肉品质
营养特征
不同月龄青海黑藏羊肌肉脂肪酸组成和风味差异比较
期刊论文
黑龙江畜牧兽医, 2021, 期号: 20, 页码: 34-41+46
作者:
康生萍
;
胡林勇
;
张晓玲
;
王循刚
;
赵娜
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浏览/下载:13/0
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提交时间:2021/11/18
青海黑藏羊
月龄
挥发性风味物质
脂肪酸
膻味
肌苷酸
青海牧区藏羊高效养殖技术的效益估算
期刊论文
家畜生态学报, 2020, 卷号: 41, 期号: 2, 页码: 72-76+86
作者:
罗增海
;
侯生珍
;
王志有
;
辛玉春
;
周华坤
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浏览/下载:14/0
  |  
提交时间:2020/11/25
青海藏羊
高效养殖技术
效益估算
生态价值
青海省山谷型藏羊生产性能测定
期刊论文
2019, 卷号: 40, 期号: 07, 页码: 5-6
作者:
韩学平
;
官却扎西
;
艾德强
;
陈永伟
;
胡林勇
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浏览/下载:30/0
  |  
提交时间:2019/11/26
青海省
山谷型藏羊
生产性能
测定
青海藏羊生长发育规律与生长曲线拟合研究
期刊论文
2019, 期号: 12, 页码: 41-44
作者:
马朝银
;
赵索南
;
周玉青
;
吉汉忠
;
杨什布加
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浏览/下载:45/0
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提交时间:2019/11/26
藏羊
体尺
体重
生长曲线
模型
响应面法优化超声辅助酶解制备藏系羊胎盘肽工艺及抗氧化能力分析
期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 24, 页码: 265-273
作者:
任海伟
;
石菊芬
;
蔡亚玲
;
范文广
;
姜启兴
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浏览/下载:12/0
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提交时间:2020/06/16
藏系羊胎盘
超声波
复合酶解
响应面法
抗氧化能力
分子质量分布
氨基酸组成
超声波辅助复合酶法制备藏系绵羊胎盘肽的工艺优化
期刊论文
食品工业科技, 2017, 卷号: 38, 期号: 2017年21期, 页码: 130-136
作者:
张丙云
;
王聪
;
谢言言
;
任海伟
;
范文广
收藏
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浏览/下载:21/0
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提交时间:2019/11/13
藏系绵羊
羊胎盘肽
木瓜蛋白酶
风味酶
超声波预处理
工艺优化
不同饲养模式对青海藏羊肉食用品质和营养成分的影响
期刊论文
食品科学, 2016, 页码: 11
作者:
周玉青1、李娜2、谢鹏3、王欢3、雷元华3、刘璇3、李海鹏3、保善科1、孙宝忠3*
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2017/10/21
藏羊
饲养方式
食用品质
营养品质
库车前陆盆地羊塔克地区流体包裹体特征及油气成藏过程
期刊论文
地球科学-中国地质大学学报, 2016, 卷号: 41, 页码: 1188-1197
作者:
刘建良
;
姜振学
;
刘可禹
;
桂丽黎
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2020/01/03
库车前陆盆地
羊塔克地区
流体包裹体
定量荧光
成藏过程
油气地质
MyoG基因SNP检测及与藏羊体尺性状的关联性分析
期刊论文
2016, 卷号: 37, 期号: 6, 页码: 19
作者:
韩银仓[1,2]
;
孙永刚[2]
;
陈志[1]
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/30
藏羊
MyoG基因
PCR-SSCP
体尺性状
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