|
已选(0)清除
条数/页： 排序方式：
|
| TEO/β-CD聚赖氨酸明胶纳米纤维在肉类制品中对空肠弯曲杆菌的抑菌效果研究 学位论文
: 江苏大学, 2018
作者: 代娅婕[1]
  收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/24
|
| 中国猪肉价格变动的时空效应 期刊论文
经济地理, 2018, 卷号: 第12期, 页码: 135-142
作者: 张敏; 柳思维; 刘凤根
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/26
|
| 哺乳动物肉类过敏患者的临床特点 期刊论文
2018, 卷号: 12, 期号: 5, 页码: 522-526
作者: 李丽莎; 文利平; 尹佳; 周俊雄; 顾建青
收藏 | 浏览/下载：4/0 | 提交时间：2020/01/03
|
| 肌肉蛋白氧化对肉类品质影响的研究综述 期刊论文
食品与发酵工业, 2017
作者: 张丽; 余群力; 孙宝忠
收藏 | 浏览/下载：66/0 | 提交时间：2017/10/21
|
| 春都食品股份有限公司营销诊断与策略创新 学位论文
2017
作者: 李跃武
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/11/26
|
| 冻融法制备的聚乙烯醇/花青素复合水凝胶用于可视化监测肉类腐败 会议论文
中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛论文集中国食品科学技术学会;美国食品科技学会, 2017-11-08
作者: 翟晓东[1]; 邹小波[2]; 石吉勇[3]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/24
|
| 中老年人如何做到“合理膳食” 期刊论文
2017, 期号: 04, 页码: 34-36
作者: 于康; 壹图
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2020/01/04
|
| 基于多频率交流阻抗测量的肉类水分检测方法 期刊论文
中国测试, 2017, 卷号: 第43卷 第12期, 页码: 27-31，83
作者: 张洪伟; 张甫; 李国斌
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2019/12/31
|
| 富硒畜禽肉类的标准、生产技术及品质特性研究进展 期刊论文
肉类工业, 2017, 期号: 11, 页码: 52-56
作者: 季鑫; 匡威; 王海滨; 胡秋林; 陈季旺
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/27
|
| 从我国居民肉类与粮食产量和消耗量分析农业结构调整的必要性 期刊论文
草业科学, 2016, 卷号: 33, 期号: 2, 页码: 330-337
作者: 金藏玉; 林慧龙; 王成纲
收藏 | 浏览/下载：4/0 | 提交时间：2017/03/31
|
