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青霉素菌丝溶解及菌丝中蛋白质酶催化水解研究 学位论文
: 中国科学院大学, 2020
作者:  张展敖
收藏  |  浏览/下载：18/0  |  提交时间：2021/09/07
藏绵羊胎盘肽的抗氧化能力及结构表征 期刊论文
食品与机械, 2020, 期号: 2020-04, 页码: 162-169
作者:  任海伟;  石菊芬;  王曼琪;  范文广;  李志忠
收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2020/12/18
不同产地藜麦籽氨基酸组成及其营养价值评价 期刊论文
2019, 期号: 18, 页码: 289-292+308
作者:  李美凤;  刘雨诗;  王丽姣;  刘娟汝;  郭力
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/16
饥饿处理对鳙鱼形态和肌肉营养成分的影响分析 期刊论文
基因组学与应用生物学, 2019, 期号: 08, 页码: 3515-3520
作者:  钟金香[1];  李俊伟[2];  颉晓勇[3];  郭永坚[4];  王珺[5]
收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2020/01/02
金鲳鱼皮明胶流变性质 期刊论文
2019, 期号: 6
作者:  曾少葵[1];  吴文龙[1];  章超桦[1];  王瑶珠[1];  苏伟明[1]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/27
西伯利亚杏仁粕营养物质测定与其氨基酸组成评价 期刊论文
经济林研究, 2019, 卷号: 37, 期号: 1, 页码: 133-138
作者:  徐克芹;  朱绪春;  张党权;  乌云塔娜;  赵罕
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/28
响应面法优化超声辅助酶解制备藏系羊胎盘肽工艺及抗氧化能力分析 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 24, 页码: 265-273
作者:  任海伟;  石菊芬;  蔡亚玲;  范文广;  姜启兴
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2020/06/16
植物组织总氮与游离氨基酸的含量及δ15N值对大气氮污染的指示研究 学位论文
中国科学院地球化学研究所: 中国科学院大学, 2018
作者:  徐宇
收藏  |  浏览/下载：75/0  |  提交时间：2019/07/15
提取方法对薏仁碎米蛋白氨基酸组成及功能特性的影响 期刊论文
2018, 期号: 11, 页码: 262-268
作者:  杨华连;  陈莉;  卢红梅;  贾青慧;  杨新
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/05
谷氨酰胺及其前体物对松浦镜鲤肌肉成分、氨基酸组成及AKP活性的影响 期刊论文
大连海洋大学学报, 2018, 卷号: 33, 期号: 3, 页码: 341-346
作者:  赵志刚[1];  宋芳杰[2];  王连生[3];  罗亮[4];  王常安[5]
收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2020/01/02

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