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| 桑椹中新绿原酸、绿原酸、芦丁和异槲皮苷的含量测定 期刊论文
辽宁中医杂志, 2018, 卷号: 45, 期号: 01
作者: 陈志永; 杨媛媛; 蒙麦侠; 杨智峰; 李晔
  收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/05
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| 桑椹花青素-3-葡糖苷调控Bcl-2 /Bax /Cleaved caspase-3信号通路诱导乳腺癌MDA-MB-231细胞凋亡 期刊论文
中药药理与临床, 2018, 卷号: 34, 页码: 22-26
作者: 张丽梅[1]; 雷枭[2]; 王莉[3]; 方俊[4]; 李海[5]
收藏 | 浏览/下载：6/0 | 提交时间：2019/04/22
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| 富含花色苷桑椹果醋加工关键技术研究 学位论文
: 江苏大学, 2018
作者: 肖露露[1]
收藏 | 浏览/下载：10/0 | 提交时间：2019/12/24
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| 桑椹药材商品规格等级及桑椹多糖的结构特征、抗氧化活性初步研究 学位论文
: 江苏大学, 2018
作者: 李海雪[1]
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/24
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| 低产乙醇酵母的筛选及其在桑椹酒中的应用 期刊论文
江苏农业科学, 2018, 期号: 16, 页码: 154-158
作者: 李希[1]; 肖露露[2]; 马永昆[3]; 吴梦[4]
收藏 | 浏览/下载：5/0 | 提交时间：2019/12/24
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| 新鲜桑椹采用真空微波干燥加工的特性及品质变化研究 期刊论文
2018, 卷号: 44, 期号: 3, 页码: 427
作者: 付辉战[1,2]; 胡腾根[2]; 邹宇晓[2]; 廖森泰[2]; 王思远[2]
收藏 | 浏览/下载：7/0 | 提交时间：2019/12/27
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| 桑葚汁多菌种发酵过程主要成分及抗氧化性的变化 期刊论文
《食品工业科技》, 2017, 卷号: 38, 页码: 131-135
作者: 刘涛[1] 韦仕静[1] 任杰[2]; 杨继国[1,2] 宁正祥[1]
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/04/24
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| 低醇桑椹酒发酵工艺及其香气成分研究 学位论文
: 江苏大学, 2017
作者: 李希[1]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/24
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| 主成分分析超高压对桑椹饮料香气成分的影响 期刊论文
食品研究与开发, 2017, 卷号: 38, 期号: 19, 页码: 116-123
作者: 吴梦[1]; 李希[2]; 马永昆[3]; 肖露露[4]; Tchabo William[5]
收藏 | 浏览/下载：4/0 | 提交时间：2019/12/24
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| 桑椹提取物对胰蛋白酶的抑制作用及对小鼠胰腺组织的损伤 期刊论文
中成药, 2017, 期号: 05, 页码: 1047-1051
作者: 陆颖[1]; 余圆圆[2]; 李娜[3]; 陈钧[4]; 冯瑞[5]
收藏 | 浏览/下载：4/0 | 提交时间：2019/12/24
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