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科研机构
江苏大学 [3]
内容类型
期刊论文 [2]
学位论文 [1]
发表日期
2017 [1]
2015 [2]
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脉冲磁场处理对格氏李斯特菌钙离子跨膜行为的影响
期刊论文
中国食品学报, 2017, 期号: 04, 页码: 182-188
作者:
吴平[1]
;
马海乐[2]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/24
Fluo-4/AM荧光探针
格氏李斯特菌
钙离子
脉冲磁场
激光共聚焦显微镜
脉冲磁场对格氏李斯特菌的杀菌作用及机理研究
学位论文
: 江苏大学, 2015
作者:
吴平[1]
收藏
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/24
食品安全
脉冲磁场
格氏李斯特菌
杀菌机理
格氏李斯特菌脉冲磁场杀菌效果研究
期刊论文
食品工业科技, 2015, 卷号: 36, 期号: 7, 页码: 127-131
作者:
吴平[1]
;
曾义[2]
;
王薇薇[3]
;
郁晓晨[4]
;
任珊珊[5]
收藏
  |  
浏览/下载:2/0
  |  
提交时间:2019/12/24
脉冲磁场
格氏李斯特菌
杀菌
窗效应
扫描电镜
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