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| 拟斯卑尔脱山羊草高分子量麦谷蛋白遗传多样性分析 期刊论文
分子植物育种, 2022, 卷号: 20, 期号: 20, 页码: 6912-6917
作者: 叶发慧; 赵彩霞; 李亚鑫; 沈吉成; 刘瑞娟
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| 超高压处理对副溶血性弧菌胞内蛋白质的影响 期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 1, 页码: 99
作者: 周敏[1]; 陆维克[2]; 陆金金[1]; 陆海霞[1]
收藏 | 浏览/下载：6/0 | 提交时间：2019/12/30
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| 冰藏过程中罗非鱼鱼片肌肉蛋白质变化 期刊论文
南方水产科学, 2016, 卷号: 12, 期号: 2, 页码: 88-94
作者: 李娜[1]; 赵永强[2]; 李来好[3]; 杨贤庆[4]; 郝淑贤[5]
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| 蠕形螨全蛋白提取及相对分子量鉴定 期刊论文
山东大学学报(医学版), 2014, 期号: 05, 页码: 58-62
作者: 朱晓丽; 郭淑玲; 苏磊; 冯玉新; 袁方曙
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/17
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| 植物乳杆菌L5降解亚硝酸盐机理的初步研究 期刊论文
食品与发酵工业, 2014, 卷号: 40, 期号: 12, 页码: 120-124
作者: 王兰; 邓放明; 陈思思; 王雪艳; 赵玲艳
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/23
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| 鲤鱼过敏原(胶原蛋白)的体外模拟消化 会议论文
中国北京 中国食品科学技术学会第六届年会暨第五届东西方食品业高层论坛
刘光明; 钟永嘉; 曹敏杰; 蔡秋凤; 张凌晶; 苏文金
收藏 | 浏览/下载：5/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 淡水鱼类主要过敏原的模拟肠胃液消化 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=sckx201007020&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2010, 2012, 2012
刘光明; 黄园园; 蔡秋凤; 翁凌; 苏文金; 曹敏杰
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 腰果主要过敏原分离鉴定与纯化 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=ZGGW200903023&dbname=CJFQ2009, 2012, 2012
吴序栎; 陈永娟; 刘志刚
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2017/06/15
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| 不同温度下鱼类食品过敏原免疫学特性分析 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=ZGGW200612043&dbname=CJFQ2006, 2012, 2012
徐飞龙; 吴海强; 刘志刚
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2017/06/15
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| 鸡蛋过敏原分离、鉴定与纯化 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=ZGGW200901067&dbname=CJFQ2009, 2012, 2012
吴序栎; 杨志华; 刘志刚; 吉坤美
收藏 | 浏览/下载：1/0 | 提交时间：2017/06/15
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