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中药类保健食品增强免疫力功能评价现状和研究策略 期刊论文
中国中药杂志, 2019, 卷号: 44, 期号: 5, 页码: 875-879
作者:  齐晓甜;  赵春媛;  张家祥;  黄娜娜;  张贵民
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/11
对中药组方保健食品的几点思考 期刊论文
中国中药杂志, 2019, 卷号: 44, 期号: 5, 页码: 865-869
作者:  王进博;  陈广耀;  孙蓉;  萨翼;  代云桃
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/12/11
天然抗氧化剂植物——迷迭香 期刊论文
生命世界, 2019, 期号: 6, 页码: 30-33
作者:  冷家归;  李慧
收藏  |  浏览/下载:10/0  |  提交时间:2022/05/06
基于食品液态体系的功能因子靶向传输系统的构建及其释放研究 期刊论文
《现代食品科技》, 2018, 卷号: 34, 页码: 46-51
作者:  徐捍山[1,2] 郑波[2];  李琳[1,2,3] 陈玲[2,3]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/04/22
基于宏基因组和宏转录组的发酵食品微生物研究进展 期刊论文
《食品科学》, 2018, 卷号: 39, 页码: 330-337
作者:  雷忠华;  陈聪聪;  陈谷
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/04/22
体外模拟消化维生素C和钙软糖的动力学研究 期刊论文
《现代食品科技》, 2018, 卷号: 34, 页码: 83-88
作者:  徐晓飞[1] 钟浩权[2] 刘玮[2] 夏晚霞[2,3] 杨继国[2,3]
收藏  |  浏览/下载:6/0  |  提交时间:2019/04/22
蛋白食品对运动员生理功能的影响 期刊论文
2018, 卷号: 9, 期号: 19, 页码: 5259-5263
作者:  卓长清;  周兵
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/13
食品级二氧化钛的口服安全性评估 期刊论文
食品安全导刊, 2018, 期号: 12
作者:  张天宇;  谢志雄
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/12/05
功能性甜味剂在食品领域中的应用 期刊论文
2018, 期号: 2
作者:  张叶斌[1]
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2020/01/04
我国功能食品的研究进展 会议论文
中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛, 无锡, 2017-11-08
作者:  管磬馨;  胡文忠;  石玉生;  管玉格;  侯梦阳
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/12/03


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