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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序作者升序作者降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序 基于低场核磁共振快速检测食盐及蔗糖在蛋清热凝胶中渗透效果初探 期刊论文 《中国调味品》, 2018, 卷号: 43, 页码: 36-42 作者:  孙任宽[1];  阮征[1,2] 李汴生[1,2] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/22 蛋清凝胶  低场核磁共振 自旋回波-单点成像  食盐  蔗糖 渗透