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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Construction of a high-density linkage map and mapping of sex determination and growth-related loci in the mandarin fish (Siniperca chuatsi) 期刊论文 BMC GENOMICS, 2017, 卷号: 18 作者:  Sun, Chengfei[1];  Niu, Yongchaox[2];  Ye, Xing[3];  Dong, Junjian[4];  Hu, Wushu[5] 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2020/01/02 Siniperca chuatsi  Linkage map  Sex determination  Growth-related trait  Quantitative trait locus   Effects of pre-existing bubbles on ice nucleation and crystallization during ultrasound-assisted freezing of water and sucrose solution (EI收录) 期刊论文 Innovative Food Science and Emerging Technologies, 2013, 卷号: 20, 页码: 161-166 作者:  Hu, Fen[1];  Sun, Da-Wen[1,2];  Gao, Wenhong[1];  Zhang, Zhihang[2];  Zeng, Xinan[1] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/04/25 Cavitation  Crystallization  Freezing  Irradiation  Liquids  Nucleation  Process control  Radiation  Sugar (sucrose)   Vacuum Cooling of Meat Products: Current State-of-the-Art Research Advances (EI收录SCI收录) 期刊论文 Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2012, 卷号: 52, 页码: 1024-1038 作者:  Feng, Chaohui[1];  Drummond, Liana[1];  Zhang, Zhihang[1];  Sun, Da-Wen[1];  Wang, Qijun[2] 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/04/26 Accident prevention  Cooling  Energy utilization  Food safety  Industry  Vacuum applications