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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 An improved microwave-assisted extraction of anthocyanins from purple sweet potato in favor of subsequent comprehensive utilization of pomace 期刊论文 Food and Bioproducts Processing, 2019, 卷号: 115, 页码: 1-9 作者:  Liu, Wei;  Yang, Chunu;  Zhou, Chunjiao;  Wen, Zhiyong;  Dong, Xinrong* 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/23 Anthocyanins  Gelatinization of starch  Less solvent extraction  Microwave-assisted extraction  Purple sweet potato  Utilization of pomace