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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Organic acid, a virulence factor for pathogenic fungi, causing postharvest decay in fruits 期刊论文 MOLECULAR PLANT PATHOLOGY, 2022, 卷号: 23, 期号: 2, 页码: 304-312 作者:  Jiao, Wenxiao;  Liu, Xin;  Li, Youyuan;  Li, Boqiang;  Du, Yamin 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2024/03/07 acidic fungi  ambient pH  organic acids  regulatory mechanism  virulence factor   Inhibitory Effects of CaCl2 and Pectin Methylesterase on Fruit Softening of Raspberry during Cold Storage 期刊论文 HORTICULTURAE, 2022, 卷号: 8, 期号: 1 作者:  Yan, Ran;  Han, Cong;  Fu, Maorun;  Jiao, Wenxiao;  Wang, Weihao 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2024/03/07 raspberry fruit  calcium chloride  pectin methylesterase  firmness  pectin   Chlorine dioxide delays the reddening of postharvest green peppers by affecting the chlorophyll degradation and carotenoid synthesis pathways 期刊论文 POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, 2019, 卷号: 156 作者:  Wei, Fang;  Fu, Maorun;  Li, Jupeng;  Yang, Xiaoying;  Chen, Qingmin 收藏  |  浏览/下载：15/0  |  提交时间：2022/01/06 Chlorine dioxide  Green pepper  Reddening  Chlorophyll degradation  Carotenoid synthesis