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Using feature points and angles between them to recognise facial expression by a neural network approach 期刊论文
IET IMAGE PROCESSING, 2018, 卷号: 12, 页码: 1951-1955
作者:  Li, Taihao[1];  Du, Cuifen[2];  Naren, Tuya[3];  Chen, Zhiqiang[4];  Liu, Shupeng[5]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/04/22
LED Phototherapy with Gelatin Sponge Promotes Wound Healing in Mice 期刊论文
PHOTOCHEMISTRY AND PHOTOBIOLOGY, 2018, 卷号: 94, 页码: 179-185
作者:  Zhang, Heng[1];  Liu, Shupeng[2];  Yang, Xiangfei[3];  Chen, Na[4];  Pang, Fufei[5]
收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2019/04/24
Extraction, characterization and functional properties of soluble proteins from edible grasshopper (Schistocerca gregaria) and honey bee (Apis mellifera) 期刊论文
2018
作者:  Mishyna, Maryia[1,2];  Martinez, Jean-Jacques Itzhak[3,4];  Chen, Jianshe[1];  Benjamin, Ofir[2]
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/30
Saliva could act as an emulsifier during oral processing of oil/fat 期刊论文
2018
作者:  Glumac, Miodrag[1];  Qin, Lanxi[1];  Chen, Jianshe[1];  Ritzoulis, Christos[1,2]
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/30
Sensory discrimination of the viscosity of thickened liquids for dysphagia management 期刊论文
2018, 卷号: 33, 期号: 6
作者:  Zhong, Lei[1];  Hadde, Enrico K.[2];  Zhou, Zeguang[1];  Xia, Yao[1];  Chen, Jianshe[2]
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/30
Emulsification performance and interfacial properties of enzymically hydrolyzed peanut protein isolate pretreated by extrusion cooking 期刊论文
2018, 卷号: 77, 页码: 607
作者:  Chen, Lin[1];  Chen, Jianshe[3,4];  Yu, Lin[1];  Wu, Kegang[1];  Zhao, Mouming[2]
收藏  |  浏览/下载：12/0  |  提交时间：2019/12/30
How are macronutrient intake, BMI, ethnicity, age, and gender related to the composition of unstimulated saliva? A case study 期刊论文
2018
作者:  Mosca, Ana Carolina[1];  Stieger, Markus[2];  Neyraud, Eric[3];  Brignot, Hélène[3];  van de Wiel, Anne[2]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/30
A non-invasive measurement of tongue surface temperature 期刊论文
2018
作者:  Lv, Cong[1];  Wang, Xinmiao[1];  Chen, Jianshe[1];  Yang, Ni[2];  Fisk, Ian[2]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26
Progress in Rheology of Thickened Liquid Foods for Dysphagic Patients 期刊论文
2018, 卷号: 39, 期号: 1, 页码: 313
作者:  Zhong, Lei[1];  Wu, Liuna[1];  Zhou, Lie[1];  Yao, Xianchao[1];  Lu, Ling[2]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26
Clinical applications of IDDSI framework for texture recommendation for dysphagia patients 期刊论文
2018, 卷号: 49, 期号: 1, 页码: 2
作者:  Su, Mingsong[1];  Zheng, Gangying[1];  Chen, Yanqiu[2];  Xie, Hua[2];  Han, Weijia[2]
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