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| 中国物理海洋学研究70年:发展历程、学术成就概览 期刊论文
2019, 卷号: 41, 期号: 10, 页码: 23
作者: 魏泽勋[1]; 郑全安[2]; 杨永增[1]; 刘克修[3]; 徐腾飞[1]
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| 茅台酒曲植物乳杆菌大豆酸面团发酵面包的营养与抗氧化特性 期刊论文
《食品与发酵工业》, 2018, 卷号: 44, 页码: 37-42
作者: 杨紫璇[1]; 张宾乐[1]; 蒋慧[1] 马子琳[1] 武盟[1] 徐岩[2]; 郑建仙[3]; 黄卫宁[1] 李宁[4] Filip Arnaut[4]
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| 发酵麦麸对面包面团生化特征及烘焙学特性的影响 期刊论文
《食品与机械》, 2018, 卷号: 34, 页码: 6-11
作者: 杨文丹[1]; 张宾乐[1] 庄靓[1] 杨紫璇[1]; 蒋慧[1] 徐岩[2]; 郑建仙[3]; 黄卫宁[1] Jacob Ojobi Omedi[1]
收藏 | 浏览/下载：12/0 | 提交时间：2019/04/22
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| Improved measurement of the reactor antineutrino flux and spectrum at Daya Bay Improved measurement of the reactor antineutrino flux and spectrum at Daya Bay 期刊论文
2017, 卷号: 41, 页码: 11-46
作者: 安丰鹏[1]; A.B.Balantekin[2]; H.R.Band[3]; M.Bishai[4]; S.Blyth[5,6]
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| 三种糖醇对海绵蛋糕面糊流变学、热力学及烘焙学特性影响的比较研究 期刊论文
《食品工业科技》, 2014, 卷号: 35, 页码: 298-302
作者: 郝月慧[1]; 贾春利[1] 王凤[2]; 黄卫宁[1]; 郑建仙[3] Akihiro Ogawa[4]
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| 克氏原螯虾饲料最适能量蛋白质比 期刊论文
动物营养学报, 2014, 期号: 4, 页码: 1111-1119
作者: 于宁[1]; 朱站英[2]; 冯文和[3]; 黄卫[4]; 赵朝阳[5]
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| 光激发微分电容法测定低背景载流子浓度的方法 专利
专利号: 201110008829.2, 申请日期: 2013-01-01, 公开日期: 2013-12-20
作者: 1李天信 2夏辉 3 陆卫 4殷豪 5黄文超 6王文娟 7胡伟达8李宁 9陈平平 10李志峰 11陈效双
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| ^131I治疗格雷夫斯甲亢指南（2013版） 期刊论文
中华核医学与分子影像杂志, 2013, 卷号: 33, 期号: 2
作者: 蒋宁一[1]; 林岩松[2]; 关海霞[3]; 谭建[4]; 李林[5]
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| 蜂蜜干粉对面包面团热机械学、烘焙及老化特性的影响 期刊论文
《食品工业科技》, 2013, 卷号: 34, 页码: 185-189
作者: 张君[1] 王凤[2]; 贾春利[1]; 黄卫宁[3]; 郑建仙[1] RAYAS-DUARTE Patricia[4]
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| 含Olestra低脂休闲蛋糕体系的流变学、微结构与烘焙特性 期刊论文
《食品科学》, 2013, 卷号: 34, 页码: 1-7
作者: 汤晓娟[1]; 王凤[1]; 贾春利[1]; 黄卫宁[1] 姚远[2]; 郑建仙[3] Lu-fang WEN[4]
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