CORC

浏览/检索结果: 共77条,第1-10条 帮助

已选(0)清除 条数/页:   排序方式:
微生物絮凝剂研究进展及其在食品工业中的应用 Research progress of microbial flocculants and their application in food industry 期刊论文
2018, 卷号: 37, 页码: 1-6
作者:  林杨[1];  刘淼[2,3];  林锋[2,3];  张宿义[1,2,3];  霍丹群[1]
收藏  |  浏览/下载:10/0  |  提交时间:2019/11/29
浓香型白酒基酒的现状和发展趋势 Present situation and development trend of base liquor ofLuzhou-flavor Baijiu 期刊论文
2017, 卷号: 36, 页码: 5-8
作者:  陈飞[1];  张良[3];  霍丹群[1];  赵金松[3,4,5];  许德富[2,5]
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/11/28
基于液体阵列比色传感器鉴别不同茶叶的新方法 New Method for Identifying Different Teas Based on Liquid Colorimetric Sensor 期刊论文
2016, 卷号: 37, 页码: 873-880
作者:  霍丹群[1];  付贝贝[1];  李俊杰[1];  杨眉[1];  沈才洪[2]
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/11/28
浓香型白酒蒸馏过程中金属元素的迁移变化规律 Transfer of Metal Elements in the Distillation Process of Chinese Luzhou-Flavor Liquor 期刊论文
2016, 卷号: 37, 页码: 156-161
作者:  李永娇[1];  张宿义[2,3];  霍丹群[1];  曾娜[2,3];  周涛[4]
收藏  |  浏览/下载:3/0  |  提交时间:2019/11/28
ICP—MS研究浓香型白酒发酵过程中多种金属元素的变化规律 Investigation of concentration change of metal elements in the wine lees during fermentation by ICP-MS 期刊论文
2016, 卷号: 37, 页码: 267-271
作者:  李永娇[1];  宋川[2,3];  张宿义[1,2,3];  霍丹群[1];  周涛[4]
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/11/28
酸性蛋白酶基因Asp在红曲霉中的同源表达及序列分析 Homologous expression and sequence analysis of Monascus Asp gene 期刊论文
2016, 卷号: 37, 页码: 105-109
作者:  邱思佳[1];  霍丹群[1];  侯长军[1];  唐玉明[2];  于梦露[1]
收藏  |  浏览/下载:4/0  |  提交时间:2019/11/29
夏黑葡萄花色苷的提取及抗氧化活性研究 Study on the extraction and antioxidant activity of anthocyanins from summer black grape 期刊论文
2016, 卷号: 45, 页码: 1418-1423
作者:  李丹[1];  沈才洪[1,3];  马懿[1];  邹时英[1];  侯长军[1]
收藏  |  浏览/下载:5/0  |  提交时间:2019/11/29
微流控芯片在食品安全分析中的应用进展 Progress on Application of Microfluidic Chip in Food Safety Analysis 期刊论文
2015, 卷号: 34, 页码: 483-487
作者:  董亮[1,2];  霍丹群[1];  周军[3];  马懿[1,2];  法焕宝[4]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/11/28
浓香型白酒传统封窖方式与新型封窖方式的对比研究 Comparative study of traditiona new type sealing pits way of sealing pits and the way of with Luzhou flavor liquor 期刊论文
2015, 卷号: 36, 页码: 99-104
作者:  赵扬扬[1];  张良[1,2,3];  霍丹群[1];  杨平[2,3];  秦辉[2,3]
收藏  |  浏览/下载:7/0  |  提交时间:2019/11/28
白酒中絮状物形成对酒体溶液特性的影响 Effect of formation of flocculent precipitate in liquor on medium characteristics 期刊论文
2015, 卷号: 36, 页码: 77-80
作者:  赵扬扬[1];  张良[2,3];  霍丹群[1];  柴玉强[1];  王永忠[1]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/11/29


©版权所有 ©2017 CSpace - Powered by CSpace