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科研机构
新疆农业大学 [4]
内容类型
期刊论文 [4]
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2007 [2]
2006 [2]
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重组大肠杆菌BL21(DE3)/rbLF—N高密度培养条件优化
期刊论文
2007, 卷号: 35, 期号: 1, 页码: 10-14
作者:
罗红霞[1,2]
;
林少华[2]
;
任发政[2]
;
陈历水[3]
;
陈雅松[2]
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提交时间:2019/12/28
重组牛乳铁蛋白N末端多肽(rbLF—N)
高密度培养
pH—stat
培养条件
优化
喷雾干燥条件对干酪粉出品率的影响
期刊论文
2007, 卷号: 35, 期号: 3, 页码: 17-19
作者:
陈历水[1,2]
;
罗红霞[3]
;
任发政[2]
;
陈历俊[4]
;
赵胜娟[1,2]
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提交时间:2019/12/28
干酪粉
固形物质量分数
进风温度
出风温度
出品率
乳化盐对干酪粉物理化学特性的影响
期刊论文
2006, 卷号: 34, 期号: 10, 页码: 14-18
作者:
陈历水[1,2]
;
罗红霞[3]
;
任发政[2]
;
陈历俊[4]
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提交时间:2019/12/28
乳化盐
熔融干酪浆
干酪粉
理化性质
重组牛乳铁蛋白N末端多肽对真空包装猪肉品质的影响
期刊论文
2006, 卷号: 27, 期号: 6, 页码: 237-241
作者:
罗红霞[1,2]
;
林少华[1]
;
任发政[1]
;
陈历水[3]
;
陈雅松[1]
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/29
重组牛乳铁蛋白肽
猪肉
真空包装
品质
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