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| JA澄清剂的开发应用 成果
2007
主要完成人: 邹锁柱; 吴惠芳; 陈雪
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| 化学法制取JA澄清剂的研究 期刊论文
2007, 期号: 4, 页码: 43-45
作者: 吴惠芳; 邹锁柱; 陈雪
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| 可溶性甲壳质澄清刺梨汁的研究 期刊论文
2007, 卷号: 28, 期号: 3, 页码: 131-134
作者: 吴惠芳; 邹锁柱; 陈雪
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| 对甲壳质制取JA澄清剂的降解和澄清机理探讨 期刊论文
2006, 期号: 6, 页码: 41-44
作者: 邹锁柱; 吴惠芳; 陈雪
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| 酶法制取JA澄清剂的研究 期刊论文
2006, 期号: 3, 页码: 38-39
作者: 邹锁柱; 吴惠芳; 陈雪
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| 黑米黄酒工艺及产品稳定性研究 期刊论文
2006, 期号: 3, 页码: 75-77
作者: 陈世平; 邹锁柱; 吴惠芳; 聂安石; 陈雪
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| JA澄清剂在刺梨果酒中的应用研究 期刊论文
2006, 期号: 4, 页码: 72-74
作者: 邹锁柱; 吴惠芳; 陈雪
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| JA高效澄清剂对提高刺梨饮料质量的研究 期刊论文
1999, 卷号: 27, 期号: 2, 页码: 24-27
作者: 吴惠芳; 邹锁柱
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| 快速澄清刺梨汁的研究 期刊论文
1995, 卷号: 24, 期号: 4, 页码: 90-95
作者: 吴惠芳; 邹锁柱; 陈雪; 邓洪波; 赵继全
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| JA澄清剂在酒类中的应用研究 期刊论文
1994, 期号: 5, 页码: 46-48
作者: 邹锁柱; 吴惠芳
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