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华南理工大学 [2]
内容类型
期刊论文 [2]
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2014 [1]
2013 [1]
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抗氧化肽及其化学活性测定方法的研究概述
期刊论文
《食品工业科技》, 2014, 卷号: 35, 页码: 394-400
作者:
秦垂新[1] 姚松君[1] 唐青涛[1] 李德灵[1] 郑志娟[1]
;
李文治[1,2]
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提交时间:2019/04/25
抗氧化肽 氢原子转移反应
电子转移反应 细胞抗氧化活性
活性肽抗皮肤老化作用研究进展
期刊论文
《食品科学技术学报》, 2013, 卷号: 31, 页码: 63-68
作者:
秦垂新[1]
;
李文治[1,2] 唐健[1]
;
赵谋明[2]
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提交时间:2019/04/25
活性肽 抗皮肤老化
吸收机制
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