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浙江工商大学 [4]
河南大学 [1]
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期刊论文 [3]
专利 [1]
会议论文 [1]
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2016 [1]
2015 [1]
2014 [3]
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环糊精对阿斯巴甜的甜感增强作用及二者相互作用热力学
期刊论文
2016, 卷号: 32, 期号: 12, 页码: 2871
作者:
朱甜甜[1]
;
徐淑臻[1]
;
葛炳强[1]
;
陈忠秀[1]
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/26
阿斯巴甜
结合常数
热力学
甜感强度
环糊精
一种pH敏感可降解聚合物、其制备方法和应用
专利
申请日期: 2015-01-01, 公开日期: 2015-10-07
作者:
宋仕永[1]
;
徐靖[2]
;
卜永强[3]
;
秦本凯[4]
;
栾淑娟[5]
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/23
环糊精增强阿斯巴甜甜感稳定性的机制研究
会议论文
中国浙江杭州, 2014-11-05
作者:
徐淑臻[1]
;
田俊楠[1]
;
王仁海[1]
;
吴寨[1]
;
陈忠秀[1]
收藏
  |  
浏览/下载:2/0
  |  
提交时间:2019/12/30
环糊精
阿斯巴甜
热力学
光谱学
稳定性
结构
徐淑臻韩雪田俊楠吴寨陈忠秀
期刊论文
2014, 期号: 6
作者:
徐淑臻[1]
;
韩雪[1]
;
田俊楠[1]
;
吴寨[1]
;
陈忠秀[1]
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/30
甜味
热力学
水流动性
扩散
阿斯巴甜
非离子胶
瓜儿豆胶和刺槐豆胶抑制阿斯巴甜甜感强度的机制探索
期刊论文
2014, 卷号: 30, 期号: 6, 页码: 1134
作者:
徐淑臻[1]
;
韩雪[1]
;
田俊楠[1]
;
吴寨[1]
;
陈忠秀[1]
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/26
甜味
热力学
水流动性
扩散
阿斯巴甜
非离子胶
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