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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择发表日期升序发表日期降序作者升序作者降序提交时间升序提交时间降序题名升序题名降序 枯草芽孢杆菌ZC1发酵豆粕产大豆肽的条件研究 期刊论文 食品工业, 2015, 期号: 12, 页码: 194-198 作者:  管国强[1];  崔鹏景[2];  宋庆春[3];  王源[4];  何素[5] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/24 枯草芽孢杆菌ZC1  大豆肽转化率  中性蛋白酶   利用含有羟化酶的发酵液生产11α-羟基坎利酮的方法 专利 申请日期: 2014-01-01, 公开日期: 2014-09-17 作者:  管国强[1];  黄达明[2];  孙文敬[3];  张志才[4];  崔鹏景[5] 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/24