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| 盾叶薯蓣提取物对乳鼠心肌细胞缺血/再灌注损伤的保护作用 期刊论文 2010, 卷号: 33, 期号: 3, 页码: 414 作者: 于文喜[1]; 胡长鹰[1]; 王彦平[2]; 包惠燕[1] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/06
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| 阿魏酸酯酶的研究与应用 期刊论文 2006, 卷号: 27, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 169 作者: 刘鹏展[1]; 欧仕益[1]; 包惠燕[1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/03
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| 加工工艺对豆腐中异黄酮保留率的影响 期刊论文 2005, 卷号: 26, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 159 作者: 黄才欢 [1]; 李爱军 [1]; 欧云富 [2]; 苏穗姬 [3]; 欧仕益 [1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/03
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| 泠冻保藏对大豆分离蛋白膜机械性能的影响 期刊论文 2005, 卷号: 26, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 57 作者: 包惠燕[1]; 李爱军[1]; 欧仕益[1]; 蒙浩荣[1]; 杨爱华[1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/03
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| 几种大豆分离蛋白膜的特性及其在汤料包装上的应用 期刊论文 2005, 卷号: 21, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 79 作者: 包惠燕[1]; 李爱军[1]; 欧仕益[1]; 徐尚洪[1]; 徐健[1] 收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/03
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| 酵解和酶解麦麸吸附脂肪和胆固醇的研究 期刊论文 2005, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 91 作者: 欧仕益[1]; 郑妍[1]; 刘子立[1]; 包惠燕[1]; 张宁[1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/03
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| 不同pH下阿魏酸对大豆分离蛋白膜性能的影响 期刊论文 2004, 卷号: 25, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 67 作者: 包惠燕 [1]; 郭乾初 [2]; 欧仕益 [1]; 李爱军 [1]; 杨爱华 [1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/03
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| 生物法生产香兰素研究进展 期刊论文 2004, 卷号: 20, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 119 作者: 欧仕益[1]; 李爱军[1]; 包惠燕[1]; 傅亮[1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/03
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| 不同麦麸材料吸附脂肪和胆固醇的研究 期刊论文 2004, 卷号: 20, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 24 作者: 欧仕益[1]; 郑妍[1]; 刘子立[1]; 包惠燕[1]; 张宁[1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/03
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| pH为中性的大豆分离蛋白膜的制备及特性 期刊论文 2004, 卷号: 25, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 56 作者: 包惠燕 [1]; 郭乾初 [2]; 欧仕益 [1]; 李爱军 [1]; 傅亮 [1] 收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/03
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