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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 鲟鱼肉冷藏期间腥味及品质变化 期刊论文 食品与发酵工业, 2016, 卷号: 42, 期号: 7, 页码: 242-246 作者:  郝淑贤[1];  刘奇[2];  李来好[3];  林婉玲[4];  魏涯[5] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02 鲟鱼  脂肪酸  氧化  挥发性成分  腥味   西北太平洋楚科奇海沉积物-水界面营养盐输送通量估算 期刊论文 2015, 卷号: 0, 期号: 11, 页码: 155 作者:  张海舟[1];  庄燕培[1];  朱庆梅[2];  李宏亮[1];  刘小涯[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/26 生物硅  沉积物-水界面  输送通量  楚科奇海