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科研机构
新疆农业大学 [2]
内容类型
会议论文 [1]
期刊论文 [1]
发表日期
2014 [1]
2013 [1]
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间歇式低温微波处理对哈密瓜汁品质及过氧化物酶活性的影响
期刊论文
2014, 期号: 8, 页码: 119-122
作者:
许建[1,2]
;
廖亮[3]
;
再吐娜·买买提[1]
;
吴瑞[3]
;
李霞[3]
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提交时间:2019/12/28
低温处理
微波
哈密瓜
品质
过氧化物酶(POD)
复合保鲜处理对甜瓜采后品质及腐烂率的影响
会议论文
中国四川成都, 2013-10-20
作者:
廖亮
;
许建
;
再吐娜·买买提
;
李学文
;
廖新福
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提交时间:2020/01/01
甜瓜
复合保鲜
采后
品质
腐烂率
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