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浏览/检索结果: 共2条，第1-2条 帮助 已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 基于神经网络法制备牡蛎呈味肽工艺优化研究 期刊论文 2011, 期号: 11, 页码: 301 作者:  侯清娥[1];  秦小明[1];  林华娟[1];  章超桦[1];  刘慧[1] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26 牡蛎  呈味肽  BP神经网络  遗传算法   正常马氏贝与黑壳病马氏贝的氨基酸及其美拉德反应产物的对比分析 期刊论文 2009, 卷号: 25, 期号: 12, 页码: 1392 作者:  胡世伟[1];  纪丽丽[1];  宋文东[2];  范润珍[2];  侯清娥[1] 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/27 马氏珠母贝  黑壳病  氨基酸  美拉德反应