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Metabolites analysis for cold-resistant yeast (Wickerhamomyces anomalus) strains own antioxidant activity on cold stored fish mince.
期刊论文
Food chemistry, 2020, 卷号: 303, 页码: 125368
作者:
Xu, Lina
;
Guo, Weidan
;
Liu, Weicong
;
Fu, Xiangjin
;
Wu, Yue
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浏览/下载:85/0
  |  
提交时间:2019/12/28
2-phenylethanol (PubChem CID: 6054)
Allose (PubChem CID: 439507)
Antioxidant
Arabinose (PubChem CID: 5460291)
Bio-preservative
Cedrol (PubChem CID: 65575)
Cold-resistant
Dulcitol (PubChem CID: 11850)
Erythritol (PubChem CID: 222285)
Glycerol (PubChem CID: 753)
Isolongifolene (PubChem CID: 11127402)
Lipid oxidation
Mannobiose (PubChem CID: 152109)
Metabolite
Threose (PubChem CID: 439665)
Thymol-glucoside (PubChem CID: 88687)
Turanose(PubChem CID: 5460935)
Wickerhamomyces anomalus
Xylitol (PubChem CID: 6912)
ridine(PubChem CID: 6029)
Network pharmacology study of traditional Chinese medicines for stroke treatment and effective constituents screening
期刊论文
2019, 卷号: 242, 页码: 112044
作者:
Ren, Liwen
;
Zheng, Xiangjin
;
Liu, Jinyi
;
Li, Wan
;
Fu, Weiqi
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浏览/下载:9/0
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提交时间:2020/01/03
Stroke
TCMs
Data mining
Network pharmacology
Virtual screening
OGDR
Effect of Saccharomyces uvarum on lipid oxidation and carbonyl compounds in silver carp mince during cold storage
期刊论文
Food Science and Nutrition, 2019, 卷号: 7, 期号: 7, 页码: 2404-2411
作者:
Xu, Lina
;
Luo, Yu
;
Fu, Xiangjin*
;
Luo, Feijun
;
Xu, Youzhi
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浏览/下载:19/0
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提交时间:2019/12/28
carbonyl compounds
docosahexaenoic acid (DHA)
eicosapentaenoic acid (EPA)
flavor
lipid oxidation
Saccharomyces uvarum
silver carp
抗鱼肉脂肪氧化的耐冷冻酵母筛选及鉴定
期刊论文
食品科学, 2019, 期号: 10, 页码: 166-170
作者:
郭薇丹
;
刘薇丛
;
胡作民
;
李正雯
;
付湘晋
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/28
耐冷冻酵母
抗氧化
发酵力
菌株鉴定
异常威克汉姆酵母
一种蚝肉糜凝胶产品的生产方法
专利
申请日期: 2018-02-09, 公开日期: 2018-02-09
作者:
付湘晋
;
程瑶
;
陈梦玲
;
刘薇丛
;
丁玉琴
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/28
2017年CHINET中国细菌耐药性监测
期刊论文
中国感染与化疗杂志, 2018, 期号: 3
作者:
胡付品
;
郭燕
;
朱德妹
;
汪复
;
蒋晓飞
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浏览/下载:58/0
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提交时间:2019/12/04
细菌耐药监测
药物敏感性试验
万古霉素耐药肠球菌
甲氧西林耐药葡萄球菌
青霉素耐药肺炎链球菌
碳青霉烯类耐药革兰阴性菌
2017年CHINET中国细菌耐药性监测
期刊论文
中国感染与化疗杂志, 2018, 卷号: 18, 期号: 3
作者:
胡付品
;
郭燕
;
朱德妹
;
汪复
;
蒋晓飞
收藏
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浏览/下载:55/0
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提交时间:2019/12/05
细菌耐药监测
药物敏感性试验
万古霉素耐药肠球菌
甲氧西林耐药葡萄球菌
青霉素耐药肺炎链球菌
碳青霉烯类耐药革兰阴性菌
2017年CHINET中国细菌耐药性监测
期刊论文
中国感染与化疗杂志, 2018, 卷号: 第18卷, 页码: P241-251
作者:
胡付品
;
郭燕
;
朱德妹
;
汪复
;
蒋晓飞
收藏
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浏览/下载:13/0
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提交时间:2019/02/28
细菌耐药监测 药物敏感性试验 万古霉素耐药肠球菌 甲氧西林耐药葡萄球菌 青霉素耐药肺炎链球菌 碳青霉烯类耐药革兰阴性菌
miR-29c plays a suppressive role in breast cancer by targeting the TIMP3/STAT1/FOXO1 pathway
期刊论文
2018, 卷号: 10, 页码: 64
作者:
Li, Wan
;
Yi, Jie
;
Zheng, Xiangjin
;
Liu, Shiwei
;
Fu, Weiqi
收藏
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浏览/下载:9/0
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提交时间:2020/01/03
Breast cancer
miR-29c
DNMT3B
methylation
and STAT1/FOXO1
2017年CHINET中国细菌耐药性监测
期刊论文
2018, 卷号: 18, 期号: 3, 页码: 241-251
作者:
胡付品
;
郭燕
;
朱德妹
;
汪复
;
蒋晓飞
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浏览/下载:26/0
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提交时间:2020/01/03
细菌耐药监测
药物敏感性试验
万古霉素耐药肠球菌
甲氧西林耐药葡萄球菌
青霉素耐药肺炎链球菌
碳青霉烯类耐药革兰阴性菌
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