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石斑鱼的保鲜与加工技术现状及发展趋势 会议论文
第八届全国石斑鱼类繁育与养殖产业化论坛第二届鱼类工业化养殖学术研讨会, 2017-09-01
作者:  吴燕燕[1];  张涛[2];  林婉玲[3]
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海洋多获性红身鱼保鲜和精深加工关键技术研究与应用 成果
2017
主要完成人:  戴志远;  马永钧;  李仁伟;  周小敏;  杨方国
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国内外水产品加工的研究现状 期刊论文
天津水产, 2005, 期号: 03, 页码: 10-13
作者:  滕瑜[1];  王彩理[2]
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养殖大黄鱼、美国红鱼深加工技术及产业化开发 成果
2005
-
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沙丁鱼保鲜和加工的现状及其研究进展 期刊论文
海洋渔业, 1989, 期号: 03, 页码: 111-114
作者:  乔庆林[1]
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1981-1985年地中海地区小型中上层鱼类加工技术研究的现状 期刊论文
现代渔业信息, 1986, 期号: 01, 页码: 25-27
作者:  谢营梁[1]
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