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| 食物里蠢蠢欲动的微生物——单核细胞增生李斯特菌 期刊论文 食品与健康, 2019, 期号: 01, 页码: 44-45 作者: 纫秋
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| 应用液相芯片技术快速检测常见食源性致病菌的研究 期刊论文 《中国卫生检验杂志》, 2018, 卷号: 28, 页码: 1672-1675 作者: 伍业健[1]; 吴新伟[1]; 陶霞[1]; 白志军[1]; 肖性龙[2]
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| 质谱法检测食源性致病菌技术研究进展 期刊论文 微生物学杂志, 2018, 期号: 04, 页码: 92-96 作者: 张厚森[1]; 潘晓飞[2]; 杨宏朋[3]; 余筱洁[4]
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| 活性复合涂膜对鲜切苹果上食源性致病微生物抑制的研究 会议论文 中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛论文集中国食品科学技术学会;美国食品科技学会, 无锡, 2017-11-08 作者: 萨仁高娃; 胡文忠; 修志龙; 姜爱丽; 冯可
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| 一种基于显微多模态融合光谱技术的食源性致病微生物检测方法 专利 申请日期: 2017-01-01, 公开日期: 2017-05-24 作者: 李欢欢[1]; 陈全胜[2]; 赵杰文[3]; 欧阳琴[4]; 郭志明[5]
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| 甘肃省儿童主要食源性致病微生物与暴露食品分析 期刊论文 中国公共卫生, 2016, 卷号: 32, 期号: 5, 页码: 605-608 作者: 孙建云; 刘兴荣
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| 四种食源性致病菌多重PCR检测技术的建立 会议论文 中国食品科学技术学会第十三届年会论文集中国食品科学技术学会, 北京, 2016-11-01 作者: 冯可; 胡文忠; 萨仁高娃; 姜爱丽; 郑诗雨
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| 15种植物精油对鲜切苹果抑菌性的研究 会议论文 中国食品科学技术学会第十三届年会论文集中国食品科学技术学会, 北京, 2016-11-01 作者: 萨仁高娃; 胡文忠; 修志龙; 姜爱丽; 冯可
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| 福建南部养殖海域双壳贝类食用安全风险识别及贻贝风险评估 学位论文 2015, 2013 吴文忠
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| 探针熔解曲线技术在食源性致病菌检测分型中的应用 学位论文 2015, 2014 陈清凉
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