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新疆羊肉制品质量安全追溯系统的设计与实现 学位论文
2015, 2014
王建宏
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2016/01/12
PCR方法扩增种属特异性片段检测牛羊肉成分 期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 4, 页码: 17-19
作者:  晏华春[1];  马晓燕[1];  刘艳芳[1];  依明·苏来曼[1]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/29
一种滋补羊肉制品及其制备工艺 专利
申请日期: 2013-01-01, 公开日期: 2013
作者:  苏伟;  王瑜;  解春芝;  王胜威;  母应春
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2020/01/02
基于产业链延伸的视角建立牛羊肉制品加工产业模式 期刊论文
2013, 期号: 4, 页码: 62-66
作者:  薛海阳[1];  热孜燕·瓦卡斯[1];  赵娜[1]
收藏  |  浏览/下载:2/0  |  提交时间:2019/12/28
“新疆风干羊肉工业化生产技术研究” 成果
2005
王善荣; 张键; 姜梅; 陈晓红; 薛建国; 王成培; 冯强刚
收藏  |  浏览/下载:41/0  |  提交时间:2010/11/03
软包装白切羊肉套装制品的生产工艺 期刊论文
2000, 卷号: 28, 期号: 1, 页码: 31-33
作者:  罗爱平;  郭召媛
收藏  |  浏览/下载:1/0  |  提交时间:2019/12/31
?一种风味羊肉脯 专利
申请日期: 0, 公开日期: 2018
作者:  苏伟;  梅谭;  母应春;  李静雯;  宋玉
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发酵羊肉关键技术的研究 学位论文
作者:  葛钰瑛
收藏  |  浏览/下载:0/0  |  提交时间:2020/01/01
?一种蔬菜羊肉丸 专利
申请日期: 0, 公开日期: 2018
作者:  苏伟;  梅谭;  母应春;  田玉凤;  李静雯
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