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| 红曲黄色素的多样性及产品标准的讨论 期刊论文 《食品与发酵工业》, 2018, 卷号: 44, 页码: 261-266 作者: 张薄博[1] 管宏伟[1] 陈磊[1] 黄涛[2]; 许赣荣[1]; 吴振强[2]
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| 萃取-吸附法分离萃取发酵液中红曲黄色素 期刊论文 《食品工业科技》, 2017, 卷号: 38, 页码: 169-174 作者: 唐锐[1]; 谭海玲[1]; 石侃[1,2]; 田霄飞[1]; 吴振强[1]
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| 红曲霉高效液态发酵生产红曲黄色素关键技术研发及产业化 成果 2015 主要完成人: 广东天益生物科技有限公司 华南理工大学
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| 吐温对红曲黄色素合成代谢的影响 期刊论文 食品工业科技, 2014, 卷号: 35, 期号: 18, 页码: 203-206,210 作者: 周波; 田园; 钟海雁
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| 基于蛋白质组学铵盐干扰红曲黄色素合成机理的研究 项目 项目编号: 31301550, 资助机构: 中南林业科技大学, 2014- 作者: 周波
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| 离子交换树脂法纯化水溶性红曲红色素的研究 期刊论文 http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=xnnd200909003&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2009, 2012, 2012 熊何健; 吴云辉; 甘纯玑; 简文杰
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| 食用植物油对红曲黄色素合成代谢的影响 期刊论文 食品工业科技, 2012, 卷号: 33, 期号: 13, 页码: 92-95,99 作者: 周波; 钟海雁; 林亲录
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| 基于代谢途径提高红曲黄色素生成及控制橘霉素产生的研究 期刊论文 食品科技, 2011, 期号: 02, 页码: 242-248 作者: 周波; 吴吉林; 朱明军; 梁世中; 钟海雁
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| 红曲色素的制备、分离及黄色素结构表征 学位论文 : 武汉工业学院, 2011 作者: 李明起
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| 红曲色素的研究进展 其他 2010-01-01 李雪梅; 段震文; 郭树仁; 沈兴海
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