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基于入户跟踪调研的山东省农村居民家庭食物消费结构与特征研究 期刊论文
自然资源学报, 2018, 卷号: 033, 期号: 006, 页码: 978
作者:  李云云;  王灵恩;  刘晓洁;  成升魁
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新型调味大菱鲆工艺研究 期刊论文
中国调味品, 2017, 卷号: 42, 期号: 10, 页码: 111-113,118
作者:  王彩理[1];  李辉[2];  张永勤[3];  孙爱华[4];  滕瑜[5]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2020/01/02
大菱鲆鱼排加??艺研究 期刊论文
中国调味品, 2016, 卷号: 41, 期号: 9, 页码: 101-103,122
作者:  滕瑜[1];  王洪军[2];  袁勇[3];  韩强[4];  王彩理[5]
收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2020/01/02
大菱鲆的腌制调味加> 期刊论文
中国调味品, 2015, 期号: 10, 页码: 55-57,62
作者:  滕瑜[1];  王滨亭[2];  王秀华[3];  韩强[4];  王彩理[5]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2020/01/02
液相色谱-串联质谱检测鱼类及海鲜类调味品中的雪卡毒素 期刊论文
中国调味品, 2015, 期号: 11, 页码: 105-110
作者:  周嘉明[1];  姚建华[2];  赵华锋[3];  赵峰[4];  李超[5]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2020/01/02
调味大菱鲆鱼片的工艺优化 期刊论文
中国调味品, 2014, 期号: 11, 页码: 59-61
作者:  滕瑜[1];  李辉[2];  苑德顺[3];  王彩理[4]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02
利用海蟹下脚料的酶水解产物制备天然调味品 会议论文
中国海南海口 2009年中国水产学会学术年会
刘光明; 胡泳华; 苏文金; 张凌晶; 余慧琳; 曹敏杰
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2017/06/19
酶水解海蟹加工下脚料制备调味品原料 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=zgsp200906022&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2009, 2012, 2012
刘光明; 曹敏杰; 袁静静; 翁凌; 方忠兴; 苏文金
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2017/06/19
超高效液相色谱-串联质谱法同时测定水产调味品中的罗丹明B、结晶紫和孔雀石绿 期刊论文
2012, 卷号: 40, 期号: 3, 页码: 487-488
作者:  
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2019/12/28
水产调味品中挥发性盐基氮的测定 期刊论文
中国调味品, 2011, 卷号: 36, 期号: 9, 页码: 91-93
作者:  
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