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| 肌肉蛋白氧化对肉类品质影响的研究综述 期刊论文
食品与发酵工业, 2017
作者: 张丽; 余群力; 孙宝忠
  收藏 | 浏览/下载：66/0 | 提交时间：2017/10/21
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| EGCG抑制四氧嘧啶致糖尿病小鼠RCCs-RAGE信号轴表达的研究 期刊论文
2016, 2016
钟源; 张静; 刘仲华; 蔡淑娴; 罗国安; 黄建安; 吴香兰; 瞿绍明; 金丽莎; ZHONG Yuan; ZHANG Jing; LIU Zhonghua; CAI Shuxian; LUO Guoan; HUANG Jian′an; WU Xianglan; QU Shaoming; JIN Lisha
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| 白藜芦醇缓解丙酮醛对小鼠卵母细胞造成的氧化损伤 学位论文
2015, 2014
刘玉
收藏 | 浏览/下载：7/0 | 提交时间：2016/02/23
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| 己酮可可碱对糖尿病大鼠肾脏保护作用及其机制研究 期刊论文
中华糖尿病杂志, 2015, 期号: 3
作者: 安增梅(1); 董兴刚(1); 徐美娟(1); 周佳亮(2); 秦涛(2)
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2019/12/19
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| 纳米氧化铜对人肝癌细胞HepG2细胞毒性及其机理研究 学位论文
: 江苏大学, 2015
作者: 付昕[1]
收藏 | 浏览/下载：7/0 | 提交时间：2019/12/24
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| PBDEs及其羟基、甲氧基衍生物对玉米的毒性效应研究 会议论文
中国化学会第29届学术年会——第20分会：环境与健康, 中国北京, 2014-08-04
作者: 许学慧; 张淑贞; 黄红林 ; 王森
收藏 | 浏览/下载：25/0 | 提交时间：2016/01/26
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| 烯酮/烯酯还原酶和D-氨基酸脱氢酶的筛选、性质及定向进化 学位论文
博士, 北京: 中国科学院研究生院, 2013
高秀珍
收藏 | 浏览/下载：113/0 | 提交时间：2014/05/23
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| 天然抗氧化剂麦角硫因保护铜所致DNA和蛋白质氧化损伤的作用机理 期刊论文
科学通报, 2011, 期号: 27, 页码: 2283-2288
朱本占; 毛莉; 范瑞梅; 朱俊歌
收藏 | 浏览/下载：79/0 | 提交时间：2012/01/05
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| 一类新型的依赖于羟基自由基的化学发光体系 学位论文
博士, 北京: 中国科学院研究生院, 2011
Mao L(毛莉)
收藏 | 浏览/下载：112/0 | 提交时间：2011/08/26
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| 一氧化氮对采后病原真菌Penicillium expansum致病力的调控机制研究 学位论文
: 中国科学院植物研究所, 2011
作者: 赖童飞
收藏 | 浏览/下载：23/0 | 提交时间：2018/12/04
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