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强烈炽热球菌几丁质酶水解制备低脱乙酰度壳寡糖及其组成与结构分析 期刊论文
食品科学, 2017, 卷号: 39, 期号: 18, 页码: 115-119
作者:  程功;  焦思明;  任立世;  冯翠;  康跻耀
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