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华南理工大学 [1]
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2014 [1]
2010 [1]
2006 [1]
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免疫亲和净化-液相色谱-串联质谱法测定广式莲蓉月饼中黄曲霉毒素
期刊论文
食品安全质量检测学报, 2014, 卷号: 5, 期号: 08, 页码: 2457-2461
作者:
杨芳
;
卢俊文
;
张朋杰
;
张宪臣
;
王勇
收藏
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浏览/下载:19/0
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提交时间:2019/01/15
液相色谱串联质谱法
黄曲霉毒素
广式莲蓉月饼
多反应监测
免疫亲和柱
广式双黄莲蓉月饼风味物质成分分析的研究
期刊论文
《食品科技》, 2010, 页码: 96-100
作者:
许鹏丽[1]
;
郭祀远[1]
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提交时间:2019/04/26
广式双黄莲蓉月饼
风味物质
脂肪酸 SPME/GC-MS
尼泊金酯在蛋黄酥月饼中的应用研究
期刊论文
2006, 期号: C00, 页码: 72
作者:
蒋予箭[1]
;
章丽[2]
;
陈敏[1]
;
顾振宇[1]
;
周浙勇[1]
收藏
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浏览/下载:4/0
  |  
提交时间:2019/12/30
尼泊金酯
防腐剂
月饼
广式蛋黄莲蓉月饼
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