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| 两种红藻多肽的抗氧化及降血压活性研究 学位论文
中国科学院海洋研究所: 中国科学院大学, 2019
作者: 邓真真
  收藏 | 浏览/下载：67/0 | 提交时间：2019/06/18
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| 混合菌固态发酵豆粕制备大豆活性肽 期刊论文
食品与发酵工业, 2014, 期号: 11, 页码: 121-126
作者: 李慧娟; 孙云鹏; 丁鹏程; 丁瑞; 吴光坤
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/17
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| 大豆抗氧化活性肽发酵菌种的筛选 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=spkx200711076&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2007, 2012, 2012
刘明; 倪辉; 蔡慧农; 吴永沛
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 液态发酵大豆抗氧化活性肽条件的优化 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=ddkx200803032&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2008, 2012, 2012
刘明; 谭斌; 吴永沛; 谭红卓; 田晓红
收藏 | 浏览/下载：3/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 固态发酵大豆制备的抗氧化肽的活性分析 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=ddkx200703021&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2007, 2012, 2012
刘明; 罗远栩; 倪辉; 吴永沛
收藏 | 浏览/下载：5/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 大豆抗氧化活性肽固态发酵工艺优化 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=zgsp200706015&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2007, 2012, 2012
吴永沛; 刘明; 倪辉
收藏 | 浏览/下载：6/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 大豆抗氧化活性肽研究进展 期刊论文
http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=spkx200612231&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2006, 2012, 2012
刘明; 倪辉; 吴永沛
收藏 | 浏览/下载：5/0 | 提交时间：2017/06/19
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| 响应面分析法优化豆粕固态发酵工艺生产大豆抗氧化肽的研究 期刊论文
2012, 卷号: 32, 期号: [db:dc_citation_issue], 页码: 59
作者: 陈洁梅[1]; 徐聪聪[1]; 常磊[1]; 刘永萍[1]; 缪冰旋[1]
收藏 | 浏览/下载：4/0 | 提交时间：2019/12/03
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| 大豆蛋白的小分子酶解产物抗氧化活性研究 期刊论文
吉林农业大学学报, 2007, 卷号: 29, 期号: 1
作者: 李鸿梅; 赵忠岩; 徐力; 张学忠; 黄宜兵
收藏 | 浏览/下载：5/0 | 提交时间：2019/12/05
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| 大豆抗氧化肽对H2O2诱导的红细胞过氧化的影响 期刊论文
中国药事, 2006, 卷号: 20, 期号: 12
作者: 黄宜兵[2]; 张学忠[2]; 聂广军[2]; 王力剑[1]; 徐南[2]
收藏 | 浏览/下载：2/0 | 提交时间：2019/12/05
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