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轻微加工即食对虾优势腐败菌鉴定及碳源代谢动力学 期刊论文
中国食品学报, 2019, 卷号: 19, 期号: 5, 页码: 243-252
作者:  王晓晋[1];  郭全友[2];  姜朝军[3]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/01/02
成都市售即食中药预包装产品重金属含量分析及健康风险评估 期刊论文
2018, 卷号: 24, 期号: 24, 页码: 213-218
作者:  袁宇琳[1];  张静[1];  毛腾霄[1];  熊雯[1];  程龙[1]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/06
我国部分地区即食食品和蔬菜中金黄色葡萄球菌污染分布及耐药和基因分型情况 Prevalence, antimicrobial susceptibility, and genetic characteristics of Staphylococcus aureus from retail ready-to-eat foods and vegetables in some regions of China 期刊论文
2018, 卷号: 58, 期号: 2, 页码: 314
作者:  容冬丽[1,2];  吴清平[2];  吴诗[2];  张菊梅[2];  徐明芳[1]
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/12/13
南美白对虾即食虾仁常温贮藏品质变化 与货架期研究 期刊论文
食品与机械, 2018, 卷号: 34, 期号: 6, 页码: 121-126
作者:  郭全友[1];  王晓晋[2];  姜朝军[3]
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2020/01/02
即食调味金鲳鱼工艺技术研究 期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 13, 页码: 180-186
作者:  熊添[1];  吴燕燕[2];  林婉玲[3];  胡晓[4];  陈胜军[5]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2020/01/02
多口味即食金鲳鱼加工工艺研究 会议论文
2018年中国水产学会学术年会, 2018-11-01
作者:  熊添[1];  吴燕燕[2];  林婉玲[3];  胡晓[4];  陈胜军[5]
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2020/01/02
一种即食类香菇休闲食品及其加工方法 专利
申请日期: 2017-12-12, 公开日期: 2017-12-12
作者:  王月慧,刘增强,丁文平,庄坤,魏春磊,沈海斌
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/27
应用噬菌体保障即食食品安全的研究进展 期刊论文
中国抗生素杂志, 2017, 卷号: 42, 页码: 731-736
作者:  任宏宇;  李振;  徐永平;  王丽丽;  袁玉玉
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/03
3种即食鱼豆腐营养成分分析及凝胶性能评价 期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 18, 页码: 93
作者:  徐祖东[1];  戴志远[1,2];  陈康[1];  马旭婷[1];  薛静[1]
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/26
即食半干南美白对虾仁的研制 期刊论文
2017, 卷号: 0, 期号: 1, 页码: 92
作者:  吴文龙;  杨萍;  叶盛权;  吴景华
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/12/26

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