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贵州大学 [2]
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浙江工商大学 [1]
内容类型
专利 [2]
期刊论文 [2]
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2017 [1]
2000 [1]
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基于群体感应抑制的丹皮提取物和茶多酚对冷藏大菱鲆的协同保鲜作用
期刊论文
2017, 卷号: 38, 期号: 19, 页码: 223
作者:
李学鹏[1]
;
陈桂芳[1,2]
;
王金厢[1]
;
仪淑敏[1]
;
徐永霞[1]
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2019/12/30
丹皮提取物
茶多酚
大菱鲆
群体感应抑制
协同保鲜
木霉制剂协同骤冷处理对番茄的贮藏保鲜效果
期刊论文
2000, 卷号: 19, 期号: 4, 页码: 276-279
作者:
赖建
;
张渭
;
等
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浏览/下载:1/0
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提交时间:2019/12/28
木霉制剂
骤冷处理
番茄
贮藏
冷害
保鲜
?一种基于脉冲强光协同紫外保鲜腊肉切片制品的方法
专利
申请日期: 0, 公开日期: 2018
作者:
朱秋劲
;
刘娜
;
梁美莲
;
谭媛元
;
徐鑫
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浏览/下载:0/0
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提交时间:2020/01/02
脉冲强光
切片
紫外光
腊肉
脉冲
照射
保鲜
协同
紫外线照射
单独使用
协同处理
真空包装
正反两面
紫外杀菌
紫外照射
杀菌率
波长
杀菌
一种延缓对虾黑变的复合保鲜剂及其使用方法
专利
公开日期: 2018
作者:
刘书成[1]
;
刘蒙娜[1]
;
刘媛[1]
;
马敏怡[1]
;
吉宏武[1]
收藏
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2019/12/26
复合保鲜剂
黑变
对虾
延缓
乳酸链球菌素
乙二胺四乙酸
半胱氨酸
乙酰
防腐保鲜作用
协同增效作用
食品添加剂
防腐保鲜
人体健康
重量份数
鲜度
贮藏
安全
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