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生姜、洋葱、丁香提取物对猪肉的保鲜效果 期刊论文
肉类研究, 2021, 卷号: 35, 期号: 2021,35(02), 页码: 41-47
作者:  曹莹莹;  司旭鹏;  杨明俊
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2021/04/12
不同包装与贮藏条件对两种低盐腌制罗非鱼片的品质影响 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 9, 页码: 241-247
作者:  吴燕燕[1];  赵志霞[2];  李来好[3];  林婉玲[4];  邓建朝[5]
收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2020/01/02
气调包装的调理啤酒鲈鱼片在微冻贮藏过程中的微生物群落多样性分析 期刊论文
食品科学, 2019, 卷号: 40, 期号: 3, 页码: 224-230
作者:  吴燕燕[1];  钱茜茜[2];  朱小静[3];  李来好[4];  杨贤庆[5]
收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2020/01/02
贮藏条件对南极磷虾粉脂质氧化稳定性的影响 期刊论文
饲料工业, 2019, 卷号: 40, 期号: 4, 页码: 52-57
作者:  刘小芳[1];  刘建志[2];  唐一新[3];  祝春英[4];  苗钧魁[5]
收藏  |  浏览/下载：89/0  |  提交时间：2020/01/02
低压静电场结合气调包装对凡纳滨对虾冰温贮藏期品质的影响 期刊论文
2019, 卷号: 40, 期号: 13, 页码: 252
作者:  段伟文[1];  全沁果[1];  高静[1,2,3,4];  毛伟杰[1,2,3,4];  郝记明[1,2,3,4]
收藏  |  浏览/下载：15/0  |  提交时间：2019/12/26
1-MCP两次处理对寒富苹果腐烂调控及货架品质的影响 期刊论文
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 42-51
作者:  颜廷才;  李昂;  张鹏;  李江阔;  徐勇
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2022/05/06
曲酸-海藻酸钠复合膜的制备及其对百合鳞茎片褐变的抑制作用 期刊论文
食品工业科技, 2019, 期号: 2019年11期, 页码: 284-290+296
作者:  范文广;  杜娜娜;  牛晓倩;  任海伟;  连小峰
收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2019/11/13
比较调理啤酒鲈鱼片在不同贮藏条件下的品质变化 期刊论文
食品科学, 2018, 卷号: 39, 期号: 11, 页码: 214-220
作者:  吴燕燕[1];  朱小静[2];  李来好[3];  杨贤庆[4];  胡晓[5]
收藏  |  浏览/下载：17/0  |  提交时间：2020/01/02
PLA和PE包装袋对西兰花贮藏品质的影响 期刊论文
包装工程, 2018, 卷号: 39, 期号: 3, 页码: 12-15
作者:  罗毅诚;  李亚娜;  罗瑞芬
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/27
沙葱采后贮藏保鲜效果研究 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2018, 卷号: 9, 期号: 18, 页码: 4828-4833
作者:  张占全;  徐勇;  陈彤;  田世平
收藏  |  浏览/下载：56/0  |  提交时间：2022/04/26

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